Faire connaître le fonctionnement d'une Amap, partager des informations sur les légumes et la façon de les cuisiner.
Dans mon chausson, le matin du 25 décembre, j'ai trouvé un livre de poche au titre irrésistible pour une amapienne grande amatrice de littérature comme moi : "Poète et paysan" de Jean-Louis Fournier. Drôle et tendre, ce petit livre recèle quelques pépites...
Lire la suiteEh non, notre blog n'est pas mort ! Nous avons simplement décidé de publier uniquement au gré de notre inspiration et de nos envies, sans plus nous imposer de rythme de parution. Après une année complète d'articles et de recettes, et donc 4 saisons, nous...
Lire la suiteToutes nos bonnes recettes ne nous font pas perdre de vue l'importance de la lutte pour une agriculture saine, respectueuse de l'environnement et cohérente pour la société. Dans le cadre du festival Alimenterre qui a lieu dans toute la France en ce moment...
Lire la suitePrenez un écrivain passionné de cuisine et vous aurez ... un critique gatronomique dans certains cas mais aussi l'auteur d'un livre très drôle sur les affres du "cuisinier domestique obsessionnel". Julian Barnes est un Anglais fin gourmet qui, à l'approche...
Lire la suiteUn peu de détente en ce mois de juillet ! J'ai adoré la parodie de la Guerre des étoiles (Star Wars) rebaptisée "Store wars" ("la guerre des supermarchés") qu'on m'a fait découvrir cet hiver. Au cas où vous n'auriez pas encore eu l'occasion de rencontrer...
Lire la suiteAujourd'hui, c'est le dernier billet de cette série linguistique. J'ai certainement oublié quelques légumes ou expressions, alors n'hésitez pas à pallier mes lacunes ! Melting-pot Des radis noirs Les légumes prennent parfois une valeur financière dans...
Lire la suiteVenons-en aujourd'hui aux légumes qui suscitent des larmes... Le sieur Oignon L’oignon est assez présent dans la langue française lui aussi, au sens d’ « affaires », dans les expressions « se mêler de ses oignons », « ce n’est pas tes oignons ». Il joue...
Lire la suiteAprès le chou et la pomme de terre, j'aimerais à présent vous parler de deux légumes qui ont beaucoup inspiré les scénaristes. La carotte, appât ou trépas ? La carotte est aussi un des légumes favoris de la langue française. « Marcher à la carotte » découle...
Lire la suiteCultiver les légumes, c'est bien. Si on peut se cultiver un peu soi-même, c'est encore mieux ! Je me donc suis plongée dans l'histoire des expressions légumières dans notre langue. Au vu de la richesse des locutions existantes, je me contenterai aujourd'hui...
Lire la suiteLes primeurs Luciennes Desnoues in "Anthologie personnelle 1947-1997" On va déballer la fraîcheur du monde, Les fruits, les primeurs, les cageots de fleurs. Matin maraîcher, bombe et te débonde, Halles et marchés, hissez vos couleurs ! L'aube des cités...
Lire la suite