Faire connaître le fonctionnement d'une Amap, partager des informations sur les légumes et la façon de les cuisiner.
/idata%2F2300226%2Fvegetable-book.jpg)
Ce week-end, nous avions dans nos paniers un légume peu courant et qui, selon Benoît, se bonifie avec le froid : le panais. Pour ceux qui se demanderaient comment le préparer, voici une recette de Guy, Amapien du XIXe arrondissement de Paris, qui l'a...
Lire la suite