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Faire connaître le fonctionnement d'une Amap, partager des informations sur les légumes et la façon de les cuisiner.

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Les tempuras de radis de noir

Pour la pâte à beignet : 150g de farine le même volume d'eau et un oeuf. Tu obtiens une pâte très liquide. Tu coupes le radis en très fine rondelles que tu fais tremper dans ta pâte. Tu fais frire, puis tu sers.

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