Truc pour conserver la salade

Encore une astuce pour profiter au mieux de nos bons légumes. Sophie, Amapienne fort active, m'a transmis cette ruse héritée de sa marraine pour conserver la salade.



C'est tout simple :
Eplucher et laver la salade normalement.
L'essorer soigneusement.
Tapisser un sac avec un torchon propre, avant d'y glisser la salade.
Conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Et le tour est joué ! Merci Sophie et merci à ta marraine !