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Faire connaître le fonctionnement d'une Amap, partager des informations sur les légumes et la façon de les cuisiner.

Comment faire du compost à la maison ? le 17/03 à 18h30 dans le XIXe

Amis mangeurs de légumes bio et néanmoins citadins, si comme moi, vous trouvez bien dommage de jeter les épluchures de vos bons légumes sans pesticide et sans OGM dans la poubelle des déchets ménagers, mais que vous ignorez comment on peut faire un compost en ville, il y a peut-être une solution...
Lilolila, une association qui anime un jardin partagé dans le XIXe arrondissement de Paris, organise une conférence-débat dont le titre est parfaitement explicite : « Comment faire du compost à la maison ?». L’association envisage de proposer aux habitants du quartier, ainsi qu'aux Amapiens qu'elle accueille sur son jardin quand le centre d’animation de la Place des fêtes est fermé pour vacances scolaires, de collecter leurs déchets bio pour les composter.
Pour comprendre comment cela pourrait fonctionner, Odile, membre à la fois de l'Amap « La Cagette  de Belleville » et de Lilolila, a donc invité la créatrice du concept de « maître composteur » au Québec, repris en Belgique et dans le nord de la France … et on l’espère bientôt à Paris. Rendez-vous est pris le mardi 17 mars à 18h30 à la mairie du XIXe arrondissement (salle des mariages) pour en savoir plus sur tous les aspects du compostage : les notions de base, les matériaux à composter et à éviter, comment prévenir les odeurs, les différents modèles de composteurs, comment utiliser le compost, le rôle du maître composteur dans le compostage collectif etc.
Le compost généralisé à Paris, c’est peut-être pour demain !


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